シリアルの中に含まれている鉄分を取り出して可視化する科学実験が面白い!!


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朝食としてよく食べられているシリアル。箱に表示された成分表には「鉄分」という項目があります。つまりシリアルには鉄が入っていますが、食べているときに誰も鉄には気付きません。

今回は、みんなが食べているシリアルの中に含まれている鉄分を取り出して可視化する科学実験をご紹介します。

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鉄を集めるのは動画5:00あたりから

シリアルの成分表には、鉄分と書かれていますが、シリアルに磁石を近づけても変化がありません。本当にシリアルに鉄が含まれているのでしょうか。

実験では、まずシリアルを水に浮かべて磁石を近づけます。するとシリアルが磁石に引っ張られて動き出します。

次にシリアルから鉄を取り出すために、まずミキサーでシリアルと水を混ぜ合わせます。ドロドロになった混合物をコップに注ぎ、外から磁石を近づけます。そして混合物をスプーンで混ぜました。

すると磁石に黒い物体が集まっています。これがシリアルに含まれている鉄です。

シリアルには、思っている以上に多くの鉄が入っていたんですね。ほかの食材で試しても楽しいかもしれません。

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