たこ焼き器がなくてもたこ焼き作れる!!おたふくソース直伝の卵焼き器で作るたこ焼き「カクたこ」が美味しそう!!


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たこ焼きを作ろうと思うと、どうしてもたこ焼き器がないと作れないと考えがち。しかし卵焼きを作るための四角フライパン「卵焼き器」をたこ焼き器の代用とすれば、たこ焼きのような料理を作れるようです。

今回は、たこ焼きソース、お好み焼きソースで有名な「おたふくソース」直伝の卵焼き器で作るたこ焼き「カクたこ」をご紹介します。

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「カクたこ」の特徴は、たこ焼き器がなくても作れて、1人分の少量を作ることもできる点。いつでもたこ焼きを楽しむことができます。

作り方もいたって簡単。卵焼き器に油を塗り、生地を流し込み、青ネギ、天かす、紅しょうがなどの具材を全体に散らします。タコは手前に置きます。

約1分間焼けば、半分をフライ返しで折り返し、さらに1分間焼きます。その後1分間焼き、サラダ油を注いで2分間焼けば、表面がカリっとした「カクたこ」の完成です。

このサイズなら1人で食べるのにちょうどで、簡単に作れるため便利ですね。ぜひとも作ってみたい「カクたこ」でした。

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