毎日の食事に彩りが足りないとき、皆さんはどうしていますか？”キレイなお皿に盛る”や”鮮やかな野菜を添える”などの料理テクニックを駆使しているのではないでしょうか？
しかしこれからは、「スプレーを吹きかけてカラフルにする」というのが一般的になるかもしれません。
この世界初となる食品用スプレーは、ドイルの食品会社デリガレージ社が開発したもの。色はゴールド、シルバー、レッド、ブルーの4色で、価格は1本21.5ポンド(約3000円)でネット販売されています。
使い方は至って簡単、食品に吹きかけるだけ。乾燥すれば、あっという間にスプレーの鮮やかな色に食品が染まります。
味が変わってしまいそうですが、開発会社によると味は一切変化しないとのこと。また肉や野菜など、食材を選ばず使うことができます。
真っ赤なニンジンやロブスターが銀色や金色になれば、料理の幅も広がるかもしれませんね。メタリックな野菜なら、子供たちも喜んで食べてくれそうです。
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